Riso carnaroli biologico - Organic Carnaroli Rice

Riso Carnaroli Biologico – 500gr

RISO CARNAROLI BIOLOGICO

Ingredienti: Riso Carnaroli

I chicchi del Riso Carnaroli sono i più ricchi di amilosio, sostanza che contribuisce a rendere consistente il chicco.
Anche per questo motivo possiede particolari attitudini gastronomiche con ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbimento e poca perdita di amido che garantisce un’ottima tenuta di cottura. Diventa così un riso eccellente, particolarmente apprezzato dai grandi chef ed é indicato per risotti e piatti pregiati.
I suoi chicchi rimangono perfetti e ben sgranati.

Informazioni aggiuntive

Valori Nutrizionali medi per 100g:

Energia

362 kcal 1543 kJ

Grassi

0,6g

Di cui acidi grassi saturi

0,1g

Carboidrati

87g

Di cui zuccheri

0,2g

Fibre alimentari

1,7g

Proteine

7g

Sale

0,015g